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江西省食品安全赣溯源平台是由江西省市场监管部门搭建的食品安全追溯平台,借助信息技术革新监管方式,达成数据采集、部门协同共享、自动风险预警、全领域覆盖以及冷链食品全链条可追溯的智能化监管。赣溯源商户端主要为用户提供商品生产流程与流通轨迹的追溯服务,用户通过扫描二维码或录入商品相关信息,就能获取商品的详尽资料,比如生产企业、生产日期、产地等;同时,该客户端还支持用户对商品进行评价和留言,并能与其他用户交流互动,大家可以分享各自的消费体验和看法,助力其他用户做出更理性的消费选择。
赣溯源商户端是江西省市场监督管理局为地方政府量身打造的食品安全追溯平台,通过信息监管模式与在线数据采集手段,达成全链条可追溯的目标,助力食品安全管理水平提升。
1、借助“赣溯源”平台,对进货查验、出厂检验、食品销售等信息进行如实且及时的记录与保存,确保食品具备可追溯性。
2、需及时准确地获取从业人员、冷链食品以及经营场所、运输工具等入境货物的检验检疫证明,并将其录入“赣溯源”系统。
3、从事冷藏冷冻食品贮存业务的非食品生产经营者(简称“第三方冷库”),同样需要将按要求向所在地县级市场监管部门备案的信息进行录入。
4、除按有关要求上传追溯数据、收集反馈用户意见建议外,还应通过平台及时了解掌握本辖区食品安全相关动态;
1、赣溯源平台对冷冻食品的安全问题实施实时在线监管,这种操作模式更为简洁。
2、同时也能更好地追溯来源,为更多用户提供全方位的追溯支持。
3、冷链食品相关的各类情况都能通过线上渠道查询到,整个操作流程十分简便。
1.专业数据表明,可切实保障其准确性与安全性
2.赣溯源平台推出的多项个性化服务,能够极大地满足用户的各类使用需求
3.操作极为简单便捷,可对各类食品安全进行实时在线监管
4.支持多种方式快速查询,输入信息即可快速显示
1、支持条码扫描功能,借助智能终端的摄像头,系统可自动扫描并识别二维码,完成二维码信息的读取与录入操作,进而实现该二维码所对应的各项功能。
2、各类用户能够借助完成平台所有功能的操作,达成数据采集、数据分析展示以及智能应用等目标。
3、赣溯源平台兼容ios与android系统,同时适配GPS系统,具备基于位置信息的服务功能。
根据江西省市场监管局的要求,江西省食品安全赣溯源平台需推动各级市场监管部门进一步提升政治站位,凝聚思想共识,筑牢安全防线,创新监管模式,压实工作责任,稳步推进“赣溯源”平台的正式运营;同时要强化部门协同与联动配合,周密安排部署,聚焦冷藏冷冻(尤其是进口冷藏冷冻)畜禽肉、水产品等重点品类,构建入赣冷链食品从海关进口查验环节,到贮存分销、生产加工、批发零售、餐饮服务全流程的信息化追溯体系,实现“来源可查、去向可追、质量可控、责任可究”的监管目标。
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